Alfabet Catering
  • Home
  • About
  • Menu
  • Gallery
  • Contact
  • Menu Category

  • Buffet
  • Nasi Box
  • Menu Tumpeng
  • Gubug
  • Nasi-nasian
  • Snack Box
  • Dessert

Download
Menu Lengkap

Pesan Sekarang

Menu Buffet

Paket Arundaya

Nasi

  • Nasi putih
  • Nasi Goreng Ikan Asin
  • Nasi Goreng Jawa
  • Nasi Goreng Rempah

Sop

  • Sop Ikan
  • Sop Jagung Manis
  • Sop Sengkel Daun Kedondong
  • Tekwan

Ayam

  • Ayam Filet Rica-rica
  • Ayam lapis keju
  • Ayam saus mangga
  • Ayam saus strawberry
  • Ayam saus lemon

Daging

  • Dendeng Balado
  • Daging cabe kering
  • Lidah cabe ijo
  • Sapi lada hitam
  • Daging saus tiram

Ikan / Udang

  • Gurame saus alfabet
  • Gurame saus nanas
  • Udang goreng tiga rasa
  • Udang sereal

Sayuran

  • Baby buncis ala Thai
  • Brokoli ca jamur
  • Ca jagung muda lidah
  • Sapo tahu seafood

Salad

  • Asinan Bogor
  • Asinan Jakarta
  • Rujak Pengantin
  • Karedok

Desert

  • Buah potong
  • Puding
  • Juice & Lemon Tea
  • Mini snack

Paket Bhanurasmi

Nasi

  • Nasi putih
  • Nasi Goreng ala Thai
  • Nasi Goreng Nori
  • Nasi Goreng smoked beef

Sop

  • Sop juanlo
  • Sop kepiting asparagus
  • Tom yang kung
  • Kimlo

Ayam

  • Ayam bumbu madu
  • Ayam cabe kering
  • Ayam panggang oven
  • Ayam panggang sereh
  • Ayam cabe ijo
  • Ayam goreng mentega

Daging

  • Asem-asem sandung lamur
  • Beef ala hongkong
  • Ca daging paprika
  • Steak lidah
  • Cah sapi paprika

Ikan/Udang

  • Gurame pesmol
  • Gurame saus asam manis
  • Udang goreng bumbu
  • Udang masak kacang mede

Sayuran

  • Baby buncis masak belacan
  • Brokoli ca daging sayat
  • Capcay
  • Tahu ca campur

Pasta

  • Fettucine carbonara
  • Lasagna
  • Spaghetti Tuna
  • Spaghetti basil
  • Smoked beef souffle

Salad

  • Alfabet salad
  • Fruits salad
  • Huzarensla
  • Slada bangkok

Dessert

  • Buah potong
  • puding
  • juice & lemon tea
  • mini snack

Paket Candrarini

Nasi Putih

  • Nasi putih
  • Nasi Goreng buntut
  • Nasi Goreng hijau
  • Nasi Goreng sosis

Sop

  • Sop krim ayam
  • Sop ayam jamur
  • Tom buntut
  • Sop iga asam pedas

Ayam

  • Ayam goreng sate
  • Ayam masak cabe rawit
  • Ayam szechuan
  • Ayam nanking
  • Ayam kung pao

Daging

  • Beef yakiniku
  • Bistik daging giling
  • Daging panggang BBQ
  • Oseng sengkel lombok kethok

Ikan/Udang

  • Gurame Tahu tausi
  • Udang goreng lima rasa
  • Udang saus mentaga + kacang polong
  • Udang goreng mayonaise

Sayuran

  • Ca pucuk daun labu
  • I fu mie
  • Omlet brokoli + jamur
  • Soun goreng + jamur

Pasta

  • Chicken shouffle
  • Macaroni Schotel
  • Penne Carbonara
  • Pastel tutup
  • Spaghetti bolognaise

Salad

  • Caesar salad
  • Chicken salad
  • Mixed salad

Aneka Es

  • Es cocktail
  • Es Lychee
  • Es merah delima
  • Es marquisa
  • Es Kelapa Sirsak

Dessert

  • Buah potong
  • puding
  • juice & lemon tea
  • mini snack

Menu Nasi Box

Paket Kila

Pilihan 1

Nasi putih, Ayam goreng cabe rawit, Oseng sengkel lombok kethok, Krengseng jagung muda, Sambal, Kerupuk, Buah: Pisang, Air mineral

Pilihan 2

Nasi putih, Ayam cabe ijo, Sapi lada hitam, Ca baby buncis ala Thai, Sambal, Kerupuk, Buah: Pisang, Air mineral

Pilihan 3

Nasi putih, Ayam panggang sereh, Daging saus tiram, Brokoli ca jamur, Sambal, Kerupuk, Buah: Pisang, Air mineral

Paket Lintang

Pilihan 1

Nasi putih, Ayam panggang oven, Oseng sengkel lombok kethok, Udang goreng sereal, Krengseng jagung muda, Sambal, Kerupuk, Buah: Jeruk medan, Air mineral

Pilihan 2

Nasi putih, Ayam kungpao, Sapi lada hitam, Udang goreng bumbu, Ca baby buncis ala Thai, Sambal, Kerupuk, Jeruk medan, Air mineral

Pilihan 3

Nasi putih, Ayam panggang sereh, Daging saus tiram, Ca daging paprika, Gurame saus alfabet, Sambal, Kerupuk, Jeruk medan, Air mineral

Paket Malya

Pilihan 1

Nasi putih, Ayam panggang oven, Oseng sengkel lombok kethok, Udang goreng sereal, Krengseng jagung muda, Sambal, Kerupuk, Jeruk medan, Puding, Air mineral

Pilihan 2

Nasi putih, Ayam Kungpao, Udang goreng bumbu, Sapi lada hitam, Ca baby buncis ala Thai, Sambal, Kerupuk, Jeruk medan, Puding, Air mineral

Pilihan 3

Nasi putih, Ayam panggang sereh, Ca daging paprika, Brokoli ca jamur, Sambal, Kerupuk, Jeruk medan, Puding, Air mineral

Menu Gubug

Indonesian

Asian


  • Tahu telor
  • Tekwan
  • Tongseng Kambing
  •  
  • Bakmi goreng pinggiran
  • Bakso malang komplit
  • Batagor
  • Coto makasar
  • Cwie mie
  •  
  • Empal gentong
  • Gulai tangkar
  • Kerak telor
  • Laksa jakarta
  • Lontong cap gomeh
  • Lontong kikil
  • Lontong medan
  •  
  • Lumpia semarang
  • Lumpia udang mayonaise
  •  
  • Martabak kubang
  • Martabak telor
  • Otak-otak
  • Pempek
  • Pondok kopi & anea kue mini
  • Pondok kopi & serabi solo
  •  
  • Sate ayam
  • Sate kambing
  • Sate manten
  • Sate padang
  • Selat solo
  • Somay bandung
  •  
  • Sop buntut
  • Sop iga asam pedas
  • Sop kerapu
  • Sop konro
  •  
  • Soto ayam lamongan
  • Soto bandung
  • Soto banjar
  • Soto betawi
  • Soto mie
  • Soto padang
  • Soto sukaraja
  • Soto sulung
  • Soto tangkar
  •  
  • Tahu campur surabaya
  • Tahu pong semarang

  • Aneka gorengan (lumpia, pangsit, ekado)
  • Ayam hainan
  • Bebek Hainan
  • Bebek peking
  • Beef Inoki
  • Beek Teriyaki
  •  
  • Bulgogi & nasi goreng
  • Chicken teriyaki
  • Dim sum
  • Gyu tan don
  • Hot pot
  • Korean BBQ
  • Mongolian BBQ
  • Mie ala hongkong
  •  
  • Salmon inoki
  • Salmon mayoyaki
  • Shabu-shabu
  • Sop ikan
  • Steamboat
  • Sukiyaki
  • Sushi sashimi
  • Takoyaki
  • Tempura
  • Tempura udon
  • Teppanyaki
  • Tom yam kung

Western

Mediteranian


  • Aneka pasta
  • Pan fried salmon & dori
  • Beef demiglace
  • Beef wellington
  • Ribs eye
  •  
  • Caramel butter & ice cream
  • Ribs steak
  • Chicken Gordon Blue
  • Roast beef
  • Chicken steak
  •  
  • Salad corner
  • Chicken cream soup
  • Salmon en croute
  • Chocolate Fountain
  • Salmon steak
  •  
  • Chocolate melt
  • Sop kepiting asparagus
  • Mushroom cream soup
  • Starter combo (Chicken wings, bbq, calamari)
  • Steak weiner-schnnitzel
  •  
  • Fish & chips
  • Counter holland (Poffertjes + waffle)
  • Gindara Steak

  • Anak sapi guling
  • Kambing guling
  • Kambing maroko
  • Roll kebab ayam
  • Roll kebab sapi

Menu Nasi-Nasian


Nasi Rawon

nasi putih, rawon, empal gepuk, telor asin, tahu/tempe bacem, lalapan

Nasi Langgi

nasi gurih, sambal goreng udang, serundeng daging kering tempe, telor dadar iris, sambal tomat

Nasi Ulam Betawi

nasi putih, ayam goreng (sayap), semur daging betawi, telor dadar iris, serundeng kelapa, lalapan, sambal

Nasi Kapau

nasi putih, ayam panggang padang, rendang/gulai tunjang, udang balado/saus padang, gulai kacang panjang & kol sambal ijo teri, kerupuk kulit

Nasi Bali

nasi putih, ayam suwir bumbu bali, kare daging, sate lilit tenggiri, urap kacang panjang, sambal matah, rempeyek

Nasi Begana

nasi gurih, ayam suwir, daging suwir, orek tempe, telor pindang, sambal

Nasi Liwet

nasi gurih, ayam suwir, sambal goreng labu siam, ati bacem, telor areh, tahu bacem, cabe rawit kukus, sambal, kerupuk kulit

Nasi Bakar

nasi gurih ikan peda, lidah bacem, cumi balado, ikan tongkol suwir, ca pucuk daun labu, sambal terasi

Nasi Madura

nasi putih, daging suwir bumbu bali, ayam suwir bumbu bali, mie goreng, telor asin, serundeng kelapa, sambal bejek, kerupuk

Nasi Pasundan

nasi timbel, ayam goreng kremes, empal gepuk, ikan bilis cah jagung muda jambal, lalapan, sambal terasi

Nasi Uduk

nasi gurih, ayam goreng, kacang teri balado,lidah bacem lalapan, sambal kacang, emping

Nasi Jamblang

nasi putih daun jati, paru goreng, semur tahu, sambal goreng daging, ikan gabus goreng, urap,sambal tomat

Nasi Kebuli

nasi kebuli iga sapi, acar merah, emping

Nasi Sereh

nasi gurih sereh, semur daging, udang goreng balado tempe, urapan buncis wortel, sambal

Nasi Alamaya

nasi kuning, ayam suwir, sate kambing, sambal goreng udang kering kentang teri, sambal kacang

Lontong Cap Gomeh

lontong, sambal goreng labu siam, ayam opor, sambal goreng ati, telor pindang, bubuk kedelai, kerupuk

Lontong Medan

lontong, rendang, sambal goreng udang tauco sambal goreng labusiam tempe, kering kentang teri, kerupuk

Menu Tumpeng


Tumpeng Putih

nasi putih, ayam panggang oven, sambal goreng daging giling, ikan asin, tahu bacem, tempe bacem, telor rebus, urapan, rempeyek

Tumpeng Kuning

nasi kuning, ayam goreng, sambal goreng daging giling, udang goreng, perkedel kentang, telur dadar iris, kering tempe, abon

Menu Dessert


Aneka Pudding

  • Pudding Mangga
  • Pudding Coklat
  • Pudding Strawberry
  • Pudding Kelapa
  • Pudding Roti
  • Pudding Mocca
  • Pudding Caramel
  • Pudding Panacota

Ice Cream

  • Pancake & Ice Cream
  • Poffertjes & Ice Cream
  • Waffle & Ice Cream
  • Banana Split
  • Chocolate Melt
  • Caramel Butter

Wedang

  • Weddang angsle & kue mini
  • Weddang ronde & kue mini

Aneka Es

  • Es Campur
  • Es Doger
  • Es Podeng
  • Es Cincau

Lainnya

  • D'crepes
  • Buah Potong

Menu Snack Box


Paket Pranawa

Alternatif 1

  • Pastel Goreng
  • Sus Cocktail
  • Aqua

Alternatif 2

  • Fruit Pie
  • Risoles smoked beef
  • Aqua

Alternatif 3

  • Lemper Ayam
  • Chicken pie
  • Aqua

Alternatif 4

  • Arem arem
  • Muffin coklat
  • Aqua

Alternatif 5

  • Soes fresh cream
  • Brownies
  • Aqua

Alternatif 6

  • Croissant beef
  • Lumpia
  • Aqua

Paket Rawika

Alternatif 1

  • Pastel Goreng
  • Brownies
  • Sus Cocktail
  • Aqua

Alternatif 2

  • Fruit Pie
  • Cheese Cake
  • Risoles smoked beef
  • Aqua

Alternatif 3

  • Lemper Ayam
  • Eclair
  • Chicken pie
  • Aqua

Alternatif 4

  • Arem arem
  • Chicken pie
  • Muffin coklat
  • Aqua

Alternatif 5

  • Soes fresh cream
  • Brownies
  • Martabak mini
  • Aqua

Alternatif 6

  • Croissant beef
  • Lumpia
  • Kroket Keju
  • Aqua


Navigation

Home
About
Menu
Gallery
Contact

Menu

Buffet
Gubug
Coffee Break
Rice Box
Dessert
Snack Box
Tumpeng
Nasi-Nasian

Alfabet Catering

Jl. Minangkabau No.24 Jakarta 12970 
marketing@alfabetcatering.com
(021) 8294465 / 8313634

Copyright © Alfabet Catering. 2016. All rights reserved.
Icons made by Freepik from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY